【這是一間會想再次回訪的蔬食餐廳】
假日午後 帶著小孩到豐樂公園玩沙順道在附近覓食
因同行還有吃全素的媽媽
立刻Google了附近的素食餐廳
發現附近竟開了一間秀泰 裡面還有一間看起來不錯的蔬食吃到飽餐廳，在Google裡有87則評價4.3顆星，但TripAdvistor上沒有任何評論
從未聽聞過的品牌"天菜豐巢 VeGood蔬果百匯"
走到門口發現 裡面看起來小貓幾隻 真的好怕踩到雷
於是鼓起勇氣跟櫃檯人員說 我們....能先參觀一下嗎?
服務人員親切的帶著我們走進餐廳裡 介紹各區菜色
一走進餐廳 就被這裡舒服的氛圍吸引
馬上就去結帳準備入座囉
環境照片只有這二張了 氛圍這種虛幻的感覺 還是需要靠你們自己去感受囉
吃素食最怕有素味了(這~~是在說哈蜜瓜有一種哈味的意思嗎)
其實是最怕那種傳統的素食 是一些素雞素肉 素料香菇味
這裡的菜色倒是頗讓人驚艷
食材十分新鮮 是與有機農場共同簽訂契作 ，有機農場直送
菜色的組合也很創新看起來有用心哦
吃BUFFET最怕補菜慢了，在這沒這個問題
茄汁燉猴頭菇，猴頭菇有一種跟雞肉很像的口感，每一口都吸附了濃濃的茄汁精華吃起來有一種幸福感
麥芽苦瓜這一道菜真的不能錯過 甜甘苦交疊的味覺，味蕾整個被這道菜打開了
新鮮食材現煮小火鍋還有不同口味的湯底可選擇~~最適合冬天暖暖胃
松子青醬義大利麵多層次的風味讓你吃不出來這個是素食~~我吃了二盤
創意壽司，這個就還好~~嚐嚐鮮即可
薯條跟小漢堡是小朋友的最愛了
還有很多菜色因為顧著吃沒有拍到
一間好餐廳 在吃完後 能夠繼續意猶味盡 已經不多了 尤其還是一間蔬食餐廳
加入了他們的FB粉絲團 為了不漏接新菜色訊息 哈
而我最印象深刻的是他們的氮氣紅茶(還有氮氣咖啡)
紅茶打入氮氣 表層泡沫綿密 還可防止飲品氧化 口感滑順 有種加了奶的錯覺 一點都沒有苦澀味
當天連喝了兩杯 到現在 我還能想像得到那綿密滑順的口感，真的是我喝過最好喝的紅茶。
餐廳經營不容易 每一個小細節都要注意 環境菜色都要兼顧之外當然還有CP值啦
假日一人520元+10%，平日486元+10%，假日還有下午茶388+10%
現在的活動是FB打卡按讚免服務費
推薦給大家 支持用心經營的餐廳
天菜豐巢 VeGood 蔬果百匯
電話:04-24757678
地址:台中市南屯區文心南路289號3樓 秀泰文心店3樓（運動玩家樓層）
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